VITAS CAKE MARGARINE

Kategori: Margarin untuk cake & bakery
Kemasan: 15 kg

Aplikasi:
Sponge cake, bolu gulung, layer cake, roti manis, cookies, krim & isian.

Spesifikasi Teknis:
SMP: 41–43°C
FFA: max. 0,15%
Kadar air: max. 18%
Umur simpan: 12 bulan

Karakteristik:
Mendukung kelembutan, volume, dan pengembangan cake dengan tekstur yang stabil.

Lihat detail produk selengkapnya di Katalog CV. Asia Boga Sejahtera.