TEPUNG TERIGU JAWARA

Kategori: Tepung terigu untuk gorengan & jajanan pasar
Kemasan: 1 kg / 25 kg

Aplikasi:
Bakwan, gorengan, tahu & tempe, pastel, risoles & jajanan pasar.

Spesifikasi Teknis:
Kadar air: max. 14%
Protein: max. 11%
Kadar abu: max. 0,68%
Wet gluten: max. 28%

Karakteristik:
Cocok untuk menghasilkan gorengan yang renyah dan tidak mudah menyerap minyak.

Lihat detail produk selengkapnya di Katalog CV. Asia Boga Sejahtera.